All About Nutrition of Education

Review Jurusan Ilmu Gizi

Posted By soalsnmptn On Januari 6th 2012. Under Review Jurusan  Tags: ilmu gizi, ilmu gizi IPB, ilmu gizi UB, ilmu Gizi UNDIP, jurusan gizi, Jurusan ilmu gizi  

Sebelum buat review ini gue googling2 dulu tentang ilmu gizi, dan nemu pertanyaan:

saiia siswi kelas 3 yang sebentar lagi menghadapi unas. saiia bingung sekali . orang tua saiia menyuruh untuk mengambil jurusan ilmu gizi, tetapi saiia bingung, pelajaran appa saja yang di bahas di ilmu gizi itu, serta lowongan pekerjaannya??????????
mohon bantuan..

Ilmu gizi itu cabang ilmu yang mempelajari hubungan antara makanan yang dimakan dengan kesehatan tubuh yang diakibatkannya serta faktor-faktor yang mempengaruhinya. Jadi mempelajari:
1. gizi kaitannya dengan kesehatan, tumbuh kembang manusia dan produktivitas,
2. gizi kaitannya dengan aspek pertanian, sosial ekonomi budaya, dan kesehatan serta dampaknya terhadap kualitas manusia,
3. perencanaan dan memberi jasa konsultasi perbaikan gizi
4. merancang dan melaksanakan penelitian dengan bimbingan

Mata Kuliah:
Ekologi Pangan dan Gizi, Analisis Zat Gizi Mikro, Percobaan Makanan, Metabolisme Zat Gizi, Kulinari dan Gizi, Ilmu Bahan Makanan, Penilaian Status Gizi dll nanti belajar juga tentang Anatomi dan Fisiologi Manusia.

Jadi kemampuan yang mendominasi adalah biologi

Kampus
Kampus yang membuka jurusan S1 ilmu gizi masi belum terlalu banyak beberapa diantaranya:
Akreditasi A: Institut Pertanian Bogor (IPB)
Akreditasi B: Universitas Brawijaya, Universitas Diponegoro (UNDIP), Universitas Indonusa Esa Unggul, Universitas Muhammadiyah Surakarta

Lulusan Ilmu Gizi mempunyai gelar S.Gz. di UB jurusan Ilmu Gizi masuk fakultas Kedokteran, sedangkan di IPB jurusan ini masuk ke FEMA (Fakultas Ekologi Manusia).

LAPANGAN KERJA

• Perencana program pangan dan gizi di Instansi Pemerintah.
• Tenaga pengajar dan pendidik.
• Konsultan dan penyuluh di bidang pangan, gizi, dan kesehatan.
• Ahli gizi di Indrustri Pangan, dan Rumah Sakit.
• Peneliti di bidang pangan, gizi, dan kesehatan.
• Indrustri Pangan (pengembangan produk).
• Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM / NGO).
• Wirausaha di bidang pangan, gizi, pertanian dan pendidikan.

Kalo real perusahaannya misalnya di PT. Indofood Sukses Makmur Tbk, PT. Nutrifood, PT. Belfood, Mercycorps, HKI, Tabloid Sedap, Deptan, Depkes, BPOM, BBKP, Sari Husada, dll.