Ask Your Dietitian

Kalsium Jumlahnya dalam tubuh 1,5-2% atau 1 kg di dalam tubuh.  Ketika memasuki usia 20 tahun akan menurun 1% per tahun. Fungsi : 1.         Pembentukan struktur tulang dan gigi 2.        Regulator tubuh (kofaktor dan komponen pembekuan darah) 3.        Contraction and relaxation blood pressure 4.        Regulate growth factor In CVD calcium produce electricity impuls.  Zat aktif yang  penting dalam kinerja kalsium dalam tubuh, yaitu Vitamin D, hormon kalsitonin, hormon paratiroid. Hormon paratiroid (PTH) mengatur pelepasan kalsium dalam tulang jika saat kalsium dalam tubuh mengalami penurunan untuk memenuhi kebutuhan kalsium tubuh. Asupan kalsium yang kita makan sebanyak 30%-50% di absorbsi. Hal ini akan meningkat dan maksimal ketika memasuki growth spurt ke-2. Laki-laki > wanita karena komposisi kalsium karena massa tulang laki-laki lebih besar daripada perempuan. Kalsium diserap di duodenum, khususnya di Ileum. Vitamin D membantu penyerapan kalsium dengan men