Daftar Bahan Makanan Penukar

DAFTAR TABEL KALORI & UNIT Makanan Pokok Golongan A Nama Masakan Berat (gr) Kalori Unit Jagung Rebus 250 90,2 1 Kentang Rebus 200 166 2 Nasi Putih 100 175 2,25 Singkong Rebus 100 146 1,75 Talas Rebus 100 98 1,25
Makanan Pokok Golongan B Bubur 200 44 0,5 Makaroni 25 91 1,25 Nasi tim 100 88 1
Makanan Pokok Golongan C Kentang Goreng 150 211 2,75 Mie Goreng 200 321 4 Bihun Goreng 150 296 3,75 Nasi Goreng 100 267 3,25
Lauk Pauk Golongan A Telur Ayam Rebus 60 97 1,25 Daging Panggang 70 150 1,75 Ayam Panggang 100 164,3 3,25 Ikan Mas Pepes 200 143,5 1,75 Udang Rebus 100 91 1,25
Lauk Pauk Golongan B Ati Ayam Goreng 50 98 1,25 Empal Daging 100 147 1,75 Ikan Bandeng Goreng 160 180,7 2,25 Ikan Bawal Goreng 120 113,3 1,5 Ikan Lele Goreng 60 57,5 0,75 Ikan Teri Goreng 50 66 0,75 Ikan Tuna Goreng 60 110 1,25 Telur Mata Sapi 60 40 1,75 Tempe Bacem 50 157 2 Tempe Goreng 50 118 1,5

Lauk Pauk Golongan C
Ayam Panggang	80	385,6	4,75
Gulai Kepala Ikan Kakap	320	218,8	2,75
Perkedel Jagung	50	108	1,25
Perkedel Kentang	50	123	1,5
Rendang Daging	75	285,5	3,5
Semur Ayam	50	177,8	2,25
Tahu Goreng	100	111	1,5

Sayuran Golongan A
Sayur Asam	100	88	1
Sop Bayam	50	78	1
Sop Mutiara Jagung	100	113	1,5
Sop Telur Putuh	100	116	1,5

Sayuran Golongan B
Sayur Lodeh	100	61	0,75
Tumis Buncis	100	52	1,5
Tumis Kc. Panjang + Jagung	125	118	1,75

Sayuran Golongan C
Buntil	100	106	1,25
Gudeg	150	132	1,75

Minuman Golongan A
Te'h (Cangkir)	1	0,4	2,8
Kopi (Cangkir)	1	18	0,25
Juice Tomat (Gelas)	100	20	0,25
Juice Melon (Gelas)	150	35	0,5

Minuman Golongan B
Es Kelapa Muda (Gelas)	100	42	0,5
Susu Skim	15	54	0,75

Masakan Siap Saji Golongan A
Nama Masakan	Berat(gr)	Kalori	Unit
Asinan	250	208	2,5
Toge Goreng	250	243	3

Masakan Siap Saji Golongan B
Gado - Gado	150	295	3,75
Rawon	160	331	4
Soto Ayam	100	101	1,25